Podręczniki szkolne - Format: 145x205, Oprawa: Miękka

Analiza techniczna w przemyśle spożywczym. Część ogólna

W podręczniku podano podstawowe wiadomości z zakresu wyposażenia laboratorium, zasad pobierania próbek do analiz w przemyśle spożywczym oraz analizy ilościowej, wagowej i objętościowej.

Aparaty i Urządzenia Elektryczne

Podręcznik jest przeznaczony dla uczniów szkół zasadniczych do nauczania w zawodzie elektromechanik, elektromechanik maszyn i aparatów elektrycznych, elektromonter oraz w zawodzie elektromechanik urządzeń przemysłowych na poziomie liceum zawodowego.

Ciastkarstwo. Technologia dla szkół zasadniczych

W książce przedstawiono klasyfikację i zasady sporządzania różnego rodzaju ciast, kremów, mas oraz innych półproduktów ciastkarskich (pomad, syropów, glazur, polew, galaretek oraz przetworów), omówiono zasady zdobienia i dekorowania wyrobów, ich ocenę jakościową oraz przedstawiono schematy produkcji różnego rodzaju ciast, wafli i lodów.

Dekarstwo i blacharstwo budowlane. Technologia

Omówiono w nim materiały dekarskie, sprzęt potrzebny do robót dekarskich i blacharskich oraz wykonawstwo i warunki techniczne odbioru podkładów i pokryć z blachy, papy, dachówki i tworzyw sztucznych.

Mechanik silników spalinowych

W książce omówiono budowę i zasadę działania silników o zapłonie iskrowym i samoczynnym, budowę ich zespołów i części składowych, rodzaje uszkodzeń i zużycia elementów silników oraz sposoby ich wykrywania i usuwania.

Montaż maszyn i urządzeń

Montaż maszyn i urządzeń. Technologia

Roboty malarskie

W podręczniku omówiono procesy technologiczne w robotach malarskich, zasady wykonywania robót malarskich podstawowymi technikami.

Roboty podłogowe i okładzinowe. Technologia

W podręczniku omówiono wykonywanie podkładów, izolacji i nawierzchni podłóg oraz okładzin ściennych z różnych materiałów z zastosowaniem odpowiednich maszyn i urządzeń oraz sprzętu pomocniczego.

Rysunek zawodowy dla zasadniczych szkół fryzjerskich

W książce podano najważniejsze wiadomości z rysunku technicznego oraz zasady liternictwa, rysunku geometrycznego i odręcznego. Ponadto omówiono znaczenie barw i formy fryzury z podkreśleniem indywidualnych cech urody oraz tuszowania jej wad.
Książka przeznaczona dla uczniów kl. I zasadniczej szkoły zawodowej, zawód - fryzjer.

Stolarstwo cz. 1. Technologia

Podręcznik dla uczniów zasadniczych szkół zawodowych, zawód stolarz. Zawiera podstawowe wiadomości dotyczące drewna, jego budowy, właściwości, gatunków i wad oraz produkcji półfabrykatów z drewna i tworzyw drzewnych.

Stolarstwo cz. 2. Technologia

W podręczniku omówiono połączenia z drewna i tworzyw drzewnych stosowane w wyrobach stolarskich, konstrukcje mebli i stolarki budowlanej, maszynową obróbkę drewna i tworzyw drzewnych oraz klejenie i oklejanie w pracach stolarskich, a także zagadnienia technologiczne produkcji mebli i stolarki budowlanej.

Stolarstwo. Technologia i materiałoznawstwo, cz.2

Podręcznik dla uczniów zasadniczych szkół zawodowych, zawód stolarz. Omówiono w nim materiały niedrzewne, suszenie i konserwację drewna, jego obróbkę oraz maszynowe cięcie drewna i materiałów drzewnych.